Restaurants

Faire une impression gastronomique durable

La cuisine est le cœur de tout restaurant et les solutions Nor:disk veillent à ce que ce cœur reste en bonne santé, hygiénique et efficace. Notre technologie offre un lavage rapide et fiable tout en réduisant la consommation d’eau, de détergents et d’énergie. En bref, elle est idéale pour toute cuisine.

La salle du restaurant. C’est là que la magie opère. Mais aussi, bien sûr, dans votre zone de plonge, aux mains de votre sous-chef, et dans le sourire bienveillant qui accueille vos clients à leur arrivée. Ce que nous voulons dire, c’est que si nous concentrons, à juste titre, la majorité de nos efforts à maximiser l’expérience génératrice de revenu sur le devant de la scène, nous oublions souvent l’efficacité déployée en coulisses.