X2 Master lave tous vos recipients sales utilisès pour la preparation, la cuisson et le service. Une solution éfficiente et profitable qui fluidifie votre organization.
Lave tout aussi bien vos assiettes, verres et couverts que vos casseroles, bacs Gastronormes et ustensiles divers !
X2 convient parfaitement aux cuisines préparant et servant jusqu’à 250 repas par service, et remplace votre lave-vaisselle en vous offrant de plus la possibilité de gagner du temps et d’améliorer votre productivité de lavage de la batterie de cuisine - grâce à un système breveté de double pompe et à un panier spécial..
Grâce à Dual Wash System, son exclusive technologie, X2 lave tout aussi bien à basse pression d’eau qu’à haute pression pour répondre efficacement à tous vos besoins de lavage, la grosse plonge comme la vaisselle de service.
Le surpuissant mode de lavage à haute pression réduit à minima le besoin de récurage, de trempage et de prélavage des casseroles, poêles et autres récipients de cuisson et rend quasi-obsolètes l’usage des grands bacs de plonge trop gourmands en eau. Le mode basse pression est lui dédié au lavage des assiettes, tasses, verres, couverts, bref tout ce que vous lavez habituellement au lave-vaisselle.
Laissez-nous vous présenter SIMpel, une fonctionnalité qui facilite la vie des utilisateurs et des partenaires de service. Un outil intelligent qui vous relie à un portail en ligne pour acceder immédiatement à toutes les informations nécessaires sur votre Nor:disk.
Nous voulons que vous puissiez tester par vous-même la performance de nos solutions de lavage et découvrir tous les avantages que vous pourriez en tirer. Rencontrez-nous chez un de nos partenaires locaux, chez un de nos clients, ou participez à une présentation digitale. Tout vous sera expliqué jusque dans le détail, et nous serons heureux de répondre à chacune de vos questions.
Efficience supérieure
Moins de coûts, plus de profit
Plug and play
Simple comme un jeu d’enfant
Prêt pour le futur
Totalement personnalisable
Tout est inclus
Utilisation mains libres
Sonde de détection du panier de lavage
HACCP connecté
Résultat de lavage de haut niveau
EcoExchanger
Efficience supérieure
X2 Lean Wash Center™ est une unité de lavage polyvalente pour vos casseroles, poêles, et ustensiles sales, ainsi que pour vos assiettes, tasses, mugs, couverts et verres.
Moins de coûts, plus de profit
Gaspillez moins de temps, de ressources et d’éfforts pour laver vos plats, réduisez vos coûts opérationnels et gagnez en profitabilité !
Plug and play
Installation sans contraintes, temps de remplissage et de chauffe en quelques minutes seulement !
Simple comme un jeu d’enfant
Chargez vos assiettes sales dans le panier vaisselle, votre batterie de cuisine dans le panier exclusif en inox. X2 Lean Wash Center™ détecte le panier et active automatiquement le mode de lavage approprié !
Prêt pour le futur
X2 Lean Wash Center™ est prêt pour le modèle Industrie 4.0. Connectez et surveillez une ou plusieurs unités via l’application et sécurisez traçabilité et conformité HACCP dès le premier jour.
Totalement personnalisable
Installation en angle, le long d’un mur, tempèratures de lavage, de rinçage, hauteur de travail, tableau de commande à droite, à gauche…Tout est possible et sera personnalisé au moment de l’installation.
Tout est inclus
Peu d’options. X2 est équipé de série d'un habillage arrière en inox, d'un capot à double paroi avec isolation thermique et acoustique, d'une pompe de vidange et de relevage jusqu'à 800 mm de haut.
Utilisation mains libres
Commandez la descente du capot d’un simple mouvement du pied, c’est de série sur la version à descente et relevage automatique du capot.
Sonde de détection du panier de lavage
La sonde intégrée de détection du panier de lavage détecte le panier chargé et sélectionne automatiquement le mode de lavage approprié. Une fonction intelligente qui évite des incidents coûteux tels le lavage des verres avec la haute pression de lavage des casseroles.
HACCP connecté
La fonction wifi intégrée de série vous permet de connecter votre X2 Lean Wash Center à votre réseau Wifi pour collecter et surveiller vos données HACCP, votre consommation de produits lessiviels et bien plus encore. Téléchargez l'application Lean Wash Center sur Google Play ou App Store et installez-là sur votre smartphone, tablette ou ordinateur.
Résultat de lavage de haut niveau
X2 Master active automatiquement le mode de lavage le plus efficient. Haute ou basse pression, selon ce que vous souhaitez laver. Chargez vos casseroles, poêles, récipients et batterie de cuisine dans le panier spécifique en inox. Plus besoin d’un fort prélavage manuel, le mode de lavage batterie à haute pression s’active automatiquement. Chargez vos assiettes, mugs, couverts et ustensiles dans un panier de lavage vaisselle 500x500 mm. Le mode de lavage vaisselle à basse pression s’active lui aussi automatiquement.
EcoExchanger
L'EcoExchanger optionnel combine intelligemment la condensation des vapeurs de lavage et la récupération de leur chaleur. EcoExchanger améliore l'environnement de travail, évite l’installation d’une hotte, et réduit la consommation énergétique. Il est pourvu d’une fonction autonettoyante.
Regardez Annica vous montrer X2 en action et comment X2 fluidifie l’organisation et supprime tout embouteillage en plonge.
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X2 Master est intuitif et communique via des icônes et des graphiques, qui éliminent toutes barrières linguistiques. Tout est encore plus simple !
X2 est disponible avec un capot manuel ou entièrement automatique. Le capot automatique est actionné soit par une pression sur le tableau de commande, soit par une pédale mains libres, ce qui la sécurité au travail de l'opérateur et lui évite les tâches répétitives de levée et descente manuelle du capot.
Si vous découvrez Nor:disk, trouver le bon produit peut être un peu difficile. Contactez-nous ou contactez un partenaire Nor:disk Premium près de chez vous pour vous conseiller et vous aider à planifier votre cuisine.
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