Topfspülmaschine
Das einzigartige Modell Granule Combi bietet das Beste an Leistung und Flexibilität für Durchschubspülmaschinen.
Unsere Combi vereint die innovative und effiziente Granulattechnologie für Töpfe, Pfannen und Utensilien mit traditionellen Geschirrspültechniken für Teller, Besteck und die meisten Geschirrsorten. Einsatz als 3-in-1-Lösung, abwechselnd Töpfe und Geschirr in kleineren Betrieben, oder als leistungsstarke Topfspül-Lösung mit Unterstützung für Geschirr in mittleren Küchen.
Die Granule Combi ist eine Durchschubspülmaschine für Gewerbeküchen, in der ca. 200 bis 1.800 Mahlzeiten pro Tag zubereitet und serviert werden (je nachdem, ob sie als All-in-One-Geschirrspüler (200 Mahlzeiten) oder als reiner Topfspüler (1800 Mahlzeiten) verwendet wird). Je nach täglichem Spülvolumen können Sie die Granule Combi für alle Ihre Spülbedürfnisse einsetzen - für Töpfe ebenso wie für Teller, Tassen und Besteck. Alternativ können Sie sie als Topfspülmaschine verwenden, die gelegentlich den einen oder anderen Geschirrkorb bearbeitet. In der Nebensaison lässt sie sich sogar als Geschirrspüler eingesetzen, ohne dass Sie Ihre normale Geschirrspülmaschine einschalten müssen.
In den Drehkorb passen die meisten GN-Behältergrößen und er verfügt über einen hohen stündlichen Durchsatz für 65 mm tiefe GN1/1-Behälter. Fügen Sie weitere Körbe, Zubehörteile und Einsätze hinzu, um Ihre Beladungsoptionen zu erweitern und den Durchfluss und die Kapazität zu erhöhen. Zum Geschirrspülen verwenden Sie einen Standard-Spülkorb von 500 x 500 mm, der zu Tellern, Gläsern oder Besteck passt.
Materialen: 1,1 tCO2e
Anwendung: 5,3 tCO2e
(Im Vergleich zum Spülen in Spülbecken:52 tCO2e)
Direkte Emissionen in der Nutzungsphase, berechnet auf der Grundlage einer geschätzten Lebensdauer
von 12,5 Jahren und 320 Betriebstagen/Jahr (Emissionsfaktor 153,95). Für weitere Details zu LCA (life cycle analysis = Lebensdaueranalyse)
-Berechnungen für Nor:disk-Produkte kontaktieren Sie uns bitte unter sustainability@nordiskclean.com
GD Link ist unsere Option zur Energieoptimierung, die in alle unsere Granulatspülmaschinen eingebaut werden kann und dafür sorgt, dass die Maschine mit Systemen, gemäß der Norm DIN 18875, kommunizieren kann.
GD Link ermöglicht den Anschluss und die Steuerung der Maschine durch eine zentrale Energieoptimierungseinheit, die dazu beiträgt, Produktionsunterbrechungen bei den einzelnen Geräten zu vermeiden, da die Abschaltzeiten computergesteuert und automatisch auf ein Minimum reduziert werden. Außerdem werden akute Energiespitzen vermieden, die auftreten können, wenn mehrere Gerätetypen gleichzeitig laufen.
Wenn die Maschine an ein Energieoptimierungssystem angeschlossen ist, minimieren Sie die Gesamtenergiespitzenbelastung und gleichzeitig auch die Unterbrechungen. GD-Link kann bei allen Granulatspülmaschinen ab dem Jahr 2015 nachgerüstet werden.
Sprechen Sie mit Ihrem regionalen Nor:disk Vertreter, um mehr zu erfahren und GD Link zu bestellen.
Eine neue Funktion, die Ihnen das Arbeitsleben erleichtert – egal, ob Sie ein Anwender oder ein Servicetechniker sind. Wir nennen es SIMpel. Ein cleveres Tool, das Ihnen über ein Online Portal alle relevanten Informationen zu Ihrer jeweiligen Nor:disk Spülmaschine liefert.
Bei Nor:disk sind wir stolz auf unsere Produkte. Wir möchten, dass Sie es hautnah erleben und alle Vorteile sehen, die unsere Topfspülmaschinen bieten. Besuchen Sie uns in einem lokalen Ausstellungsraum, in einer Referenzküche oder schalten Sie sich per Live-Stream zu uns, und wir werden Ihnen unsere Technologie vorstellen, damit Sie sehen, was sie für Sie tun kann.
HOHE KAPAZITÄT
WENIGER WASSER
WENIGER ZEIT
WENIGER CHEMIE
Dampfreduktion
Dosiereinheit
Kombi-Modus
HACCP Spülbericht
Automatische Erinnerungen
Patentierter Sensor
3 Programme, 2 Modi.
Zukunftssicher
HOHE KAPAZITÄT
6+1 GN 1/1 oder 1/2 pro Spülprogramm - bis zu 147 GN 1/1 oder GN 1/2 pro Stunde. Geschirr: 1 Spülkorb pro Zyklus - 33 pro Stunde. Mit oder ohne PowerGranules BIO® spülen.
WENIGER WASSER
Spart im Durchschnitt 900 Liter pro Tag und bis zu 270.000 Liter pro Jahr.
WENIGER ZEIT
Reinigt Spülgut in 2:30 Minuten - ohne Vorspülen.
WENIGER CHEMIE
Spart im Durchschnitt 1,3 Liter pro Tag und bis zu 470 Liter pro Jahr.
Dampfreduktion
Die Granule Combi kann optional mit einer zusätzlichen Dampfreduktion ausgestattet werden, die für bessere Klima- und Arbeitsbedingungen sorgt und den Lüftungsbedarf im Topfspülbereich senkt.
Dosiereinheit
Dosiereinheit für Flüssigspülmittel und Klarspüler mit peristaltischer Pumpe und Sensor für Reinigungsmittel ist optional werkseitig erhältlich.
Kombi-Modus
Intelligente Funktion für Teller, Tassen, Besteck und anderes empfindliches Spülgut. Die Maschine erkennt den Standard-Kunststoffgeschirrkorb und wählt automatisch den passenden Spülmodus für Sie.
HACCP Spülbericht
Das Steuerungssystem speichert wichtige HACCP-Daten für bis zu 200 Spüldurchgänge. Das Datenprotokoll wird über die Bedienfeld angezeigt oder kann auf einen USB-Stick exportiert werden.
Automatische Erinnerungen
Die Steuerung verfolgt die Anzahl der durchgeführten Spülgänge und erinnert Sie daran, wann es Zeit ist, das Spülwasser und das Granulat zu wechseln, sowie den nächsten Termin für die regelmäßige Wartung zu vereinbaren.
Patentierter Sensor
Eine patentierte Sensortechnik erkennt automatisch den geladenen Korb und wechselt automatisch zum entsprechenden Spülmodus. Das hilft, Missgeschicke zu vermeiden, wie z. B. die versehentliche Behandlung Ihres Geschirrs mit einem Granulatspülprogramm.
3 Programme, 2 Modi.
Spülen Sie hygienisch sauber in wenigen Minuten, mit einem Minimum an natürlichen Ressourcen! Kein Vorspülen erforderlich - nur Speisereste entfernen und beladen, dann wählen Sie Spülprogramm und Spülmodus. Sie haben 2 Möglichkeiten – mit oder ohne Granulat, abhängig davon, was Sie spülen möchten und wie verschmutzt oder eingebrannt Ihr Spülgut ist.
Zukunftssicher
Granule Combi ist zukunftssicher. Das bedeutet dass es mit zukunftigen Merkmalen und Funktionen kompatibel sein wird.
Hinterlassen Sie uns Ihre Kontaktdaten und wir werden in Kürze mit Ihnen Rücksprache halten.
* Mit dem Ausfüllen des obigen Formulars erklären Sie sich damit einverstanden, dass Nor:disk Ihre persönlichen Daten speichert. Der Zweck einer solchen Aufgabe ist es, die Zuverlässigkeit und Sicherheit der Website für Sie als Besucher zu verbessern und Ihre Erfahrung anzupassen. Wir behandeln alle persönlichen Daten gemäß DSGVO, und Sie können Ihre Zustimmung auf Wunsch zurückziehen. Sie können mehr darüber lesen, wie wir Cookies verwenden: https://www.nordiskclean.com/sv-se/privacy-policy/
Die All-in-One Edition erledigt das gesamte Topf- und Geschirrspülen in einer Maschine und macht einen separaten Geschirrspüler überflüssig. Passend für Betriebe mit bis zu 200 Mahlzeiten und 2 bis 2,5 Stunden Geschirrspülen pro Tag.
Mit der Dishwashing Support Edition erhalten Sie eine effiziente Granulat-Topfspülmaschine mit Geschirrspülunterstützung. Die Dishwashing Support Edition bietet Ihnen eine effiziente Granuleat Topfspülmaschine mit Geschirrspülunterstützung. Geeignet für Betriebe mit bis zu 200-1800 Mahlzeiten pro Tag, die eine zuverlässige Topfspüllösung benötigen, die bei besonders hoher oder geringer Auslastung die Funktion einer Geschirrspülmaschine übernehmen können.
Die Granule Combi ist ein Durchschub-Modell für die Installation in einer Tischkonfiguration. So entsteht ein fließender und glatter Spülbereich, der sauberes und schmutziges Spülgut trennt - ein Nebeneffekt, der für einen guten Hygieneablauf sorgt und hilft, Kreuzkontaminationen im Topfspülbereich zu vermeiden. Sie kann entweder entlang einer Wand oder in einer Ecke eingerichtet werden. Laden Sie die pdf - Broschüre Tischanordnung für weitere Informationen herunter (siehe oben auf der Seite).
(nicht werkseitig)
Durch die automatische Bewegung der Haube fällt das ständige Öffnen und Schließen der Maschine zwischen den Spüldurchgängen weg, und das Bedienfeld ist so platziert, dass es offen und auch geschlossen leicht zu erreichen ist. Der Innenraum der Maschine wurde so konzipiert, dass der Korb mühelos mit einem sanften Druck vom Tisch in die Maschine gleitet. Dies sind einige der Möglichkeiten, wie Granuldisk Produkte unter Berücksichtigung der Ergonomie und des Benutzers entwickelt werden.
Save Per Use ist der neue, komfortable, einfache und sichere Weg, eine Nor:disk Spülmaschine zu finanzieren. Ein Preis – alles inklusive!
HIER ERFAHREN SIE MEHR →Wenn Sie neu bei Nor:disk sind, kann es schwierig sein, das richtige Produkt zu finden. Kontaktieren Sie uns oder einen Nor:disk Premium-Partner vor Ort, um Ihnen bei der Entscheidung und Planung Ihrer Küche zu helfen.
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