Aqua Power Technology™
Die C6 Aqua Power macht ihrem Namen alle Ehre: eine smarte Lösung, die weniger als 1 qm Nutzfläche einnimmt und nur 2100 mm Deckenhöhe benötigt.
Der drehbare Korb ist für den GN-Bereich optimiert und ermöglicht eine hohe Stundenkapazität. Die Türe kann ausgeklappt werden und als Ladetisch für den Korb genutzt werden. Für zusätzliche Flexibilität und Geschwindigkeit wählen Sie ein System mit mehreren Körben und Wägen oder fügen Sie weiteres Zubehör hinzu.
Die C6 eignet sich für Betriebe mit zwischen 600 und 1.200 Mahlzeiten pro Tag. Höchste Leistung bei kleinster Stellfläche - daher ist sie auch besonders für Küchen mit Platzproblemen geeignet.
Erhältlich in zwei Ausführungen - eine kompakte eigenständige Version oder ein flexibleres System mit mehreren Körben und Wägen. Jede Ausführung verfügt über ein ausgewähltes Paket an Standardzubehör und kann zusätzlich auf Ihren Bedarf abgestimmt werden, indem Sie ein oder mehrere nützliche Zubehörteile hinzunehmen.
Aqua Power Technology beherrscht den Fluss, den Druck und die Form des Wassers für einen kraftvollen Reinigungseffekt auf Töpfen, Pfannen und Utensilien.
In Kombination mit einer kleinen Menge Reinigungsmittel und gesicherten Temperaturen wird hygienisch sauber in nur wenigen Minuten gewaschen, wobei überlegene Reinigungsergebnisse bei minimalem Einsatz von Zeit und Ressourcen erzielt werden.
Eine einfache, nachhaltige und wirtschaftliche Lösung zum Waschen von Töpfen, die das Vorreinigen minimiert.
GD Link ist unsere Option zur Energieoptimierung, die in alle unsere Granulatspülmaschinen eingebaut werden kann und dafür sorgt, dass die Maschine mit Systemen, gemäß der Norm DIN 18875, kommunizieren kann.
GD Link ermöglicht den Anschluss und die Steuerung der Maschine durch eine zentrale Energieoptimierungseinheit, die dazu beiträgt, Produktionsunterbrechungen bei den einzelnen Geräten zu vermeiden, da die Abschaltzeiten computergesteuert und automatisch auf ein Minimum reduziert werden. Außerdem werden akute Energiespitzen vermieden, die auftreten können, wenn mehrere Gerätetypen gleichzeitig laufen.
Wenn die Maschine an ein Energieoptimierungssystem angeschlossen ist, minimieren Sie die Gesamtenergiespitzenbelastung und gleichzeitig auch die Unterbrechungen. GD-Link kann bei allen Granulatspülmaschinen ab dem Jahr 2015 nachgerüstet werden.
Sprechen Sie mit Ihrem regionalen Nor:disk Vertreter, um mehr zu erfahren und GD Link zu bestellen.
Die Weiterentwicklung der Standard-Edition mit baulichen Anpassungen, die eine stabile, zuverlässige und sichere Topfspül-Lösung für den Offshore-Einsatz gewährleistet - auch bei rauer See. Optionale Erweiterung.
Bei Nor:disk sind wir stolz auf unsere Produkte. Wir möchten, dass Sie es hautnah erleben und alle Vorteile sehen, die unsere Topfspülmaschinen bieten. Besuchen Sie uns in einem lokalen Ausstellungsraum, in einer Referenzküche oder schalten Sie sich per Live-Stream zu uns, und wir werden Ihnen unsere Technologie vorstellen, damit Sie sehen, was sie für Sie tun kann.
Hohe Kapazität
Weniger Wasser
Weniger Zeit
Weniger Chemie
Dosiereinheit
HACCP Spülbericht
Automatische Erinnerungen
Eingebauter Ladetisch
Dampfreduktion
EcoExchanger
2 Programme
Zukunftssicher
Hohe Kapazität
Spült 6 GN 1/1 pro Spülprogramm - bis zu 144 GN 1/1 oder GN 1/2 pro Stunde.
Weniger Wasser
Spart im Durchschnitt 936 Liter pro Tag und bis zu 280.000 Liter pro Jahr.
Weniger Zeit
Reinigt Spülgut in 2:30 Minuten - kein Vorwaschen für etwa 70 % des täglichen Waschbedarfs.
Weniger Chemie
Spart im Durchschnitt 1,3 Liter pro Tag und bis zu 390 Liter pro Jahr.
Dosiereinheit
Dosiereinheit für Flüssigspülmittel und Klarspüler mit peristaltischer Pumpe und Sensor für Reinigungsmittel ist eine werkseitige Standardausstattung.
HACCP Spülbericht
Die Steuerung speichert wichtige HACCP-Daten für bis zu 200 Spülzyklen. Das Datenprotokoll kann auf einen USB-Stick exportiert werden.
Automatische Erinnerungen
Die Steuerung verfolgt die Anzahl der durchgeführten Spülgänge und erinnert daran, wann Spülwasser zu wechseln sind und der nächste Termin für die Wartung zu vereinbaren ist.
Eingebauter Ladetisch
Die untere Türklappe hat eine clevere Funktion, da sie sich als eingebauter Be- und Entladetisch nutzen lässt, was Platz spart und schweres Heben vermeidet.
Dampfreduktion
Mit dem Zusatz Dampfreduktion für Ihre C6, bieten Sie Ihren Mitarbeitern ein angenehmeres Arbeitsumfeld und senken die Anforderungen an die Belüftung.
EcoExchanger
Der aufgesetzte EcoExchanger kombiniert gewinnbringend Dampfreduktion und Wärmerückgewinnung und verbessert die Arbeitsumgebung. Gleichzeitig senkt er den Energiebedarf für das Heizen des Waschtanks um bis zu 40%.
2 Programme
Spülen Sie hygienisch sauber in wenigen Minuten, mit einem Minimum an natürlichen Ressourcen! Ein Minimum an Vorspülen erforderlich - nur Speisereste entfernen und beladen, dann wählen Sie Spülprogramm. Die Werkseinstellungen sind 2 Minuten 30 Sekunden oder 4 Minuten.
Zukunftssicher
Die C6 ist bereit für Industrie 4.0, was bedeutet, dass sie mit künftigen Anforderungen und Funktionen kompatibel sein wird.
Eine eigenständige Lösung, die mit einem Pro Spülkorb und der Türklappe arbeitet, die sich als eingebauter Be- und Entladetisch nutzen lässt. Die geringe Höhe der Maschine ermöglicht es, sie auch in kleinen und beengten Räumen zu platzieren, sie nimmt weniger als 1 m² Stellfläche ein.
Der Pro Spülkorb fasst den größten Teil des GN-Sortiments und eine Reihe anderer Küchenutensilien ohne zusätzliches Zubehör.
Diese Ausführung schafft höchste Flexibilität, Durchfluss und Kapazität durch zwei Wägen und einem Extra-Spülkorb. So können gleichzeitig ein Spülkorb geleert bzw. beladen werden, während der andere gespült wird.
Der Wagen bietet Belademöglichkeiten auf zwei Ebenen und kann zum Transport von Spülgut oder des kompletten Korbs verwendet werden. Mit den arretierbare Drehrollen kann der Wagen bei Bedarf geparkt werden.
Erhöht Geschwindigkeit, Durchlauf und Flexibilität im gesamten Topfspülbereich.
Das ergonomische Design des Korbs und der fließende Übergang von der Maschine zum Ladetisch (bzw. Türklappe) ermöglichen eine mühelose Handhabung und weniger schweres Heben, wodurch der Benutzer weniger Gefahr läuft, arbeitsbedingte Belastungen zu entwickeln. Für problemlose tägliche Reinigung lässt sich die Türklappe vollständig absenken, um auch alle Teile innerhalb der Spülkabine gut erreichen und säubern zu können.
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