Sie wollen Ihre Maschine für einen längeren Zeitraum stilllegen?

4 einfache Schritte für optimale Ergebnisse

Während der Sommermonate neigen Küchenbetreiber dazu, Spülmaschinen für längere Zeit ungenutzt zu lassen. Dies kann vor allem auf eine vorübergehende Schließung des Restaurants oder die Abwesenheit von Mitarbeitern, Studenten oder Schülern zurückzuführen sein.

Das Stillegen ist ebenso wichtig wie das Einschalten. Wenn es gut durchgeführt wird, können langfristig hohe Wartungskosten verhindert werden und einen reibungslosen Wiederanlauf der Maschine gewährleisten.

Im Folgenden haben wir vier einfache, aber wirksame Schritte zusammengestellt, die Sie befolgen sollten, wenn Sie Ihre Maschine ungenutzt lassen.

1. Das Granulat sammeln

Das Auffangen des Granulats ist der erste Schritt, um die Topfspülmaschine abzuschalten. Spülen Sie das Granulat mit Wasser ab und lassen Sie den Auffangbehälter für Schritt 4 im Spülbecken.

2. Das Wasser ablassen

Lassen Sie das Wasser aus der Maschine ab und vergewissern Sie sich, dass Granulat und Wasser vollständig entfernt sind. Lassen Sie das Ablassventil offen.

3. Haupttrennschalter ausschalten

Wenn die Maschine von Wasser und Granulat entleert ist, empfehlen wir Ihnen, den Haupttrennschalter auszuschalten. Meistens befindet er sich an der Wand.

4. Reinigen und Ablassventil & Türen offenlassen

Als letzten Schritt reinigen Sie Ihre Maschine gründlich und stellen den Granulatbehälter mit dem Granulat in die Maschine. Lassen Sie sowohl das Ablassventil als auch die Türen/Haube offen, damit die Luft zirkulieren kann. Wir wünschen Ihnen einen schönen Sommer!

”

"Wenn ein Stillstand bevorsteht, bei dem die Maschinen wahrscheinlich für längere Zeit nicht genutzt werden, sollten Sie Ihre Nor:disk Topfspülmaschine richtig auf die Stillstands Zeit vorbereiten, um unnötigen Verschleiß zu vermeiden, der zu erhöhten Wartungskosten führt."

Keith Broadway - Country Sales Manager UK & Ireland, Nordisk Clean Solutions

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