Comment détartrer un lave-vaisselle professionnel ?
Si vous possédez par exemple un lave-vaisselle à tunnel, vous devrez probablement le détartrer régulièrement, car le calcaire et la graisse ont tendance à s'accumuler dans les recoins de l'appareil.
Routines individuelles pour des machines individuelles
Le détartrant est acide et n'est pas très respectueux de l'environnement, mais il est nécessaire pour les machines à tunnel. Veillez à ne pas appliquer ce programme à toutes vos machines. Si vous avez un lave-vaisselle à granules, par exemple, le détartrage n'est pas nécessaire car les granules et l'eau à haute pression à l'intérieur de la machine empêchent la formation de dépôts. Si le calcaire persiste, c'est que quelque chose ne fonctionne pas correctement et vous devriez demander à votre fournisseur de détergent de vérifier les niveaux de dosage.
Une routine de détartrage pourrait ressembler à ce qui suit :
Toujours utiliser un équipement de protection approprié
- Remplissez votre machine d'eau
- Ajoutez le détartrant et laissez-le agir pendant au moins une heure (vérifiez les instructions sur l'emballage).
- Effectuez un cycle de lavage complet
- Vérifiez votre solution - le résultat est-il satisfaisant ?
- Nettoyez votre solution conformément aux instructions du fabricant.
- Videz votre lave-vaisselle lorsque vous avez terminé.
Remarque ! Suivez les instructions figurant sur l'emballage individuel pour un détartrage correct et sûr.
Conseils supplémentaires ! Ne détartrez pas les machines en fin de journée. La machine est alors pleine de détergent alcalin et le détartrant, qui est très acide, est neutralisé et n'a pas d'effet. L'idéal est de remplir la machine avec de l'eau neuve (et, si possible, d'arrêter le dosage du détergent), puis de verser le détartrant.